花椰菜芹菜浓汤

花椰菜应该是我最喜欢的蔬菜，不只是因为好吃，而是因为它长得像棵小树很可爱，挖个洞放个Lego人进去就可以拍树屋照了。 这道花椰菜芹菜浓汤，不要算洗搅拌机的effort，应该不会困难过煮罐头汤，标准的五分钟食谱。 ‪

主食材：花椰菜、芹菜、蒜头、豆浆
调味：盐、巴西里干香料


做法‬：
把花椰菜和芹菜洗净切块，还有几瓢蒜头；把所有蔬菜放进平底锅以橄榄油稍微炒香后全部放进搅拌机，加少许热水和少许豆浆，全部打成浓汤状，水的分量大约盖过食材一半。

把打好的汤放回锅中煮滚，加少许盐和香料调味，完成，配上烤脆的面包就是一道极美味的简餐。

不怕肥的人，豆浆可以换成鲜奶油，我自己喜欢豆浆配上花椰菜的味道。想味道更“美味”，可以加些调味粉，或像我一样放入一些融化的creamcheese。