蒜味檸檬牛油果Pasta

肚子很餓又很懶的時候，我總是煮意大利面；幾種5分鐘的意大利面煮法救了我這條懶狗好幾條命，這道簡簡單單的牛油果意大利面就是其中一道。 

把牛油果、一瓣蒜、一些香菜（也可以Basil代替）、一點點parmesan、適量橄欖油和鹽，一小匙pinenut和一大匙檸檬汁放進攪拌器，阿達阿達拌打均勻。打好的醬和煮好的意大利撈勻，加上留小塊的牛油果和蕃茄丁，完成了。 

好像比煮快熟面更容易，勤勞的話可以加顆poached egg ，雞蛋和牛油果是超級好友。